Salsa De Ajo Y Aguacate

By admin / octubre 25, 2017

unta esta cremosa salsa de aguacate y ajo ¡en todos tus platillos de pastas espiralizada favoritos! Nunca adivinarías que es completamente libre de lácteos.

Para todos los amantes de los aguacates, prueben algo distinto licuando esta fruta grasa en una salsa, y mezclándola con fideos de calabacín para tener un delicioso y crocante platillo. El aguacate funciona de maravilla para hacer una salsa (¡o un dip!) decadente con mínimo esfuerzo y máximo sabor.

SCHEMA-PHOTO-Avocado-Garlic-Sauce

time Tiempo Total:

10 MINUTOS

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo de Preparación:

5 minutos

Sirve:

2

Salsa de Ajo y Aguacate

Receta de: Rebeca Hughes

¡Una cremosa salsa de aguacate, sin crema!

Ingredientes

 1 aguacate, maduro y sin semilla

 1 diente de ajo pequeño, pelado

 2 cucharadas de jugo fresco de limón (1/2 limón)

 1 cucharada de aceite de oliva

 ¼ taza de hojas frescas de albahaca

 Sal marina y pimienta, al gusto

Preparación

 Pon la albahaca y el ajo en la procesadora, y pulsa para lograr una consistencia fina.

 Agrega la carne del aguacate, el aceite de oliva y el jugo de limón. Pulsa hasta integrar.

 Sazona con sal marina y pimienta al gusto.

 Sirve con fideos o hebras de calabacín.

 

PIN-Avocado-Garlic-Sauce

Acerca del autor

admin

JENNAFER ASHLEY Jenna is a Registered Dietetic Technician and recipe developer specializing in healthy eating. She styles and photographs recipes for her website, Fresh and Fit , as well as contributes to a variety of websites. In her free time, Jenna enjoys trying new restaurants and hiking with her German Shepherd.

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