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Receta De Aderezo César De 5 Minutos (Sin Huevos, Sin Lácteos)

By admin / octubre 6, 2017

usa este cremoso aderezo César en tu ensalada favorita. ¡La mejor parte? ¡Sólo te tomará 5 minutos prepararlo!

Todos amamos una ensalada César con crocante lechuga romana y unas jugosas tajadas de pechugas de pollo. Desafortunadamente, los aderezos César comerciales están llenos de aceites no aptos Paleo, y aditivos insalubres. Este aderezo César casero, apto Paleo, es una alternativa fácil y saludable.

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¿Cuál es el secreto para hacer una aderezo para ensalada César en verdad bueno? ¡Las anchoas! Estos sabrosos pescaditos agregan un sabor salado y profundo, sin dar ‘sabor a pescado’. Las anchoas también son ricas en ácidos grasos Omega 3, que te ayudan a manejar el colesterol y promueven una piel brillante y saludable. Definitivamente te recomendamos usarlas en tu aderezo, pero si en verdad no te gustan las anchoas, sólo reemplázalas por algunos tomates secos al sol, picados, para dar un toque dulce y ácido.

Para comenzar, sólo bate los ingredientes hasta integrarlos bien. Las sobras del aderezo pueden conservarse en un contenedor hermético, en el refrigerador, por hasta una semana – asegúrate de agitarlo suavemente antes de servirlo.

SCHEMA-PHOTO-5-Minute-Caesar-Dressing-Recipe

time
Tiempo Total:
5 MINUTOS
Tiempo de Preparación:

5 minutos

Sirve:

1 taza

Receta De Aderezo César De 5 Minutos (Sin Huevos, Sin Lácteos)

Receta de: Dina Hassan

Rocía este cremoso aderezo César en tu ensalada favorita. ¿La mejor parte? ¡Sólo te tomará 5 minutos prepararlo!

Materiales

 Bol para mezclar

 Batidor

Ingredientes

 1 cucharada de jugo de limón

 1 diente de ajo, picado

 1 ½ cucharaditas de pasta de anchoas

 1 cucharadita de mostaza Dijon

 ¾ taza de mayonesa Paleo

 Sal y pimienta, al gusto

Preparación

 En un bol, bate el jugo de limón, el ajo, la pasta de anchas y la mostaza.

 Añade la mayonesa y basta hasta que esté cremoso. Sazona con sal y pimienta al gusto.

 

Tips:

  • ¿Quieres hacer tu propia mayonesa Paleo? Mira esta receta casera rápida aquí. (en inglés)
  • Este aderezo también hace una genial marinada para pollo (en inglés). Sólo pon las pechugas de pollo en un plato bajo y cubre con el aderezo. Deja que se marine dentro del refrigerador por, al menos, 30 minutos. ¡Luego asa, sofríe u hornea para el almuerzo o la cena!
Acerca del autor

admin

JENNAFER ASHLEY Jenna is a Registered Dietetic Technician and recipe developer specializing in healthy eating. She styles and photographs recipes for her website, Fresh and Fit , as well as contributes to a variety of websites. In her free time, Jenna enjoys trying new restaurants and hiking with her German Shepherd.

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